Ciasteczka owsiane...

Dieta to coś z czym raz na jakiś czas zmaga się każda kobieta. Słyszałam o różnych różnistych, niektóre nawet wypróbowywałam. Kłamać nie będę - wytrzymałam raptem 2-3 dni. W wieku 23 lat powinnam już być dojrzałą matroną, która powinna mieć męża i 3 dzieci. Jak się można domyślić tą sprawę już skopałam. Za to uznajmy, że posiadam już pewną wiedzę życiową i wiem, że najskuteczniejszym sposobem na stracenie niechcianych kilogramów jest zbilansowana dieta zgrana z ćwiczeniami fizycznymi. No i wyników nie należy spodziewać się od razu. One dopiero przyjdą z czasem, ale przynajmniej utrzymają się w przeciwieństwie do tych zrujnowanych efektem jojo.

Zatem postanowienie diety już jest. Co zatem ze słodkościami? Puste kalorie, puste kalorie, puste kalorie. TAK WIEM! Ale każdy z nas ma czasem ochotę na chwileczkę zapomnienia... Co wtedy? Ha! I tu mam ja, proszę państwa, rozwiązanie! Ciasteczka owsiane - pyszne, słodkie i co najważniejsze zdrowe.
Przepis, który podam jest tylko bazą. Każdy może go swobodnie interpretować i dodawać takie składniki, które najbardziej mu smakują. Oczywiście jeśli chcemy latem prezentować nowe bikini na plaży, nie radziłabym dorzucać czekolady czy m&ms'ów ;).

Składniki:
350 g mąki żytniej
200g płatków owsianych
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 jaja
180g brązowego cukru
100 ml miodu
125 ml oleju
orzechy, migdały, suszona żurawina -

co tylko lubimy, w takich ilościach w jakich tylko lubimy ;)

Wykonanie:

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Mąkę, płatki, proszek do pieczenia zmieszać razem. Jajka, cukier, miód i olej zmieszać razem, dodać ze 4 łyżki wody, domieszać suche składniki i bakalie. Jeśli nadal jest bardzo zwarte - dodać jeszcze trochę wody. Na blachę położyć papier do pieczenia, nakładać masę po 1 łyżce i piec ok. 15-20 minut, zależy od piekarnika.

Życzę smacznego!